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Bâton petit pain, chocolat noir valrhona 1.6Kg 48%
- Bâtons de chocolat noir Valrhona pour la viennoiserie professionnelle
- Poids : 3,2 g
- Longueur 8 cm
- 500 pièces environ
- Notes cacaotées puissantes et extrait naturel de vanille
- Résiste parfaitement à la cuisson
- Forme de bâton extrudée qui ne coupe pas la pâte
- Entreprise certifiée B Corporation
UGS VA12062
Disponibilité En stock
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 510.00 |
| Energie (kJ) | 2128.00 |
| Lipides totaux (g) | 27.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 16.00 |
| Glucides totaux (g) | 56.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 52.00 |
| Protéines (g) | 6.50 |
| Fibres alimentaires (g) | 8.30 |
| Sel (mg) | 0.02 |
Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes
Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles : Énergie : 584 kcal / 2431 kJ – Lipides : 38.9 g (dont saturés : 22.7 g) – Glucides : 55.0 g (dont sucres : 54.8 g) – Protéines : 1.15 g – Fibres : 2.27 g – Sel : 0.01 g/100g.
| Nombre d’articles dans un carton : | 10 |
|---|---|
| Volume : | 0.00 |
| Conditionnement : | Boite |
| Condition de conservation : | Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
| Dimensions : | 3 × 1 × 7 cm |
| Poids : | 1.6 kg |
| Allergènes : | Lait, Soja, Fruits à coque (traces possibles) |
| Marque : | |
| Fabriquant : |
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