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Boîte de Caramels pâtissier noisettes 3kg Dupont d’Isigny
Carrés de Caramel pâtissier au lait goût noisettes, emballés individuellement. Fabriqué à partir de beurre et de crème d’Isigny A.O.P., idéal pour garnitures et enrobages.
Boîte vrac de 3kg.
UGS DUI80434
Disponibilité En stock
Les caramels à la noisette Dupont d’Isigny marient la finesse du beurre et de la crème d’Isigny A.O.P. à la gourmandise du praliné de noisettes pour offrir un goût riche, rond et généreux. Ces caramels à pâtisser se distinguent par leur texture souple et fondante, idéale pour toutes les créations sucrées : chocolats, gâteaux, viennoiseries, desserts à l’assiette ou barres gourmandes.
Conditionnés en boîte professionnelle de 3 kg, ils sont prêts à l’emploi et faciles à travailler, que ce soit en fourrage, nappage ou en garniture. Leur goût intense de noisette apporte une touche raffinée et authentique à toutes vos préparations.
La maison Dupont d’Isigny, ancrée en Normandie, est réputée pour son savoir-faire artisanal et son exigence sur la qualité des ingrédients. Les caramels sont cuits lentement en chaudron, garantissant une texture lisse et homogène, sans cristallisation.
Fabriqués en France, sans colorant artificiel ni conservateur, ces caramels sont parfaits pour les professionnels de la pâtisserie, chocolaterie et confiserie à la recherche d’un produit premium et constant. Un véritable concentré de douceur et de tradition à la française, dans un format économique et pratique.
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, beurre d’Isigny A.O.P. (10 %), crème d’Isigny A.O.P. (10 %), lait concentré sucré, pâte de noisettes (5 %), sel.
Valeurs nutritionnels : Pour 100g: énergie 1606kJ/381kcal, matiéres grasses 9.4g, dont acides gras saturés 5.8g, glucides 72g, dont sucres 62g, protéines 2.4g, sel 0.4g.
| Nombre d’articles dans un carton : | 4 |
|---|---|
| Volume : | 0.001 |
| Condition de conservation : | Conserver dans un endroit frais (entre +10 °C et +20 °C), sec et à l’abri de la lumière. |
| Dimensions : | ND |
| Poids : | 3 kg |
| Allergènes : | LAIT, NOISETTES |
| Marque : |
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