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Chocolat au lait pour la pâtisserie Jivara 40% - 250g

Valrhona / Valrhona

11.50 € TTC

Le chocolat pâtissier Jivara 40% de Valrhona, en format 250g, convient aux ganaches, crémeux, enrobages et desserts à préparer en petite ou grande quantité.


UGS VA31211


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Chocolat pâtissier Jivara 40% : une base idéale pour vos desserts

Le chocolat pâtissier Jivara 40% de Valrhona est proposé ici en format 250g, pratique pour réaliser des préparations sucrées adaptées aussi bien aux besoins des particuliers qu’aux commandes de groupes, d’associations ou de CSE. Ce chocolat au lait pour la pâtisserie s’intègre facilement dans de nombreuses recettes et permet de travailler des desserts gourmands avec un format maniable.

Avec son positionnement orienté pâtisserie, ce produit répond aux besoins de ceux qui recherchent un chocolat de couverture ou de préparation pour des recettes à partager : desserts de fête, ateliers cuisine, buffets gourmands ou réalisations pour un événement collectif.

Chocolat pâtissier Valrhona pour ganaches, crémeux et enrobages

Ce chocolat pâtissier est indiqué pour plusieurs usages en cuisine sucrée. Il convient notamment à la préparation de ganaches, de crémeux, d’enrobages et de desserts. Son format 250g permet de l’utiliser pour des recettes en petite quantité, tout en restant pertinent pour des préparations plus importantes selon les besoins.

Un format pratique pour les préparations du quotidien

Le conditionnement de 250g est adapté aux achats ciblés, que ce soit pour tester une recette, préparer un dessert familial ou organiser une production culinaire ponctuelle. Il offre une solution simple pour disposer d’un chocolat de pâtisserie signé Valrhona dans un format facile à utiliser.

Un ingrédient adapté aux besoins des CSE, associations et événements

Dans un contexte collectif, ce chocolat au lait pour la pâtisserie peut convenir à des ateliers gourmands, des animations culinaires, des desserts servis lors d’un événement ou des préparations destinées à être partagées. Il s’inscrit naturellement dans les usages liés aux fêtes de fin d’année, aux moments conviviaux et aux réalisations sucrées à distribuer ou à déguster ensemble.

Pour des recettes gourmandes et faciles à intégrer

Grâce à sa polyvalence, ce chocolat pâtissier peut être utilisé dans des recettes variées sans compliquer la préparation. Il constitue une base utile pour les acheteurs qui recherchent un chocolat de qualité pour la pâtisserie, avec un format adapté à des besoins ponctuels ou réguliers.

Pourquoi choisir ce chocolat pâtissier Jivara 40%

Ce produit associe la marque Valrhona, reconnue dans l’univers du chocolat, à un format de 250g pratique pour la cuisine sucrée. Il répond à une intention d’achat claire : trouver un chocolat pâtissier au lait pour réaliser des desserts, des ganaches ou des enrobages avec un produit facile à intégrer dans ses recettes.

Que vous prépariez un dessert pour un événement, une dégustation collective ou une recette maison, ce chocolat pâtissier Jivara 40% offre une solution simple et polyvalente pour vos créations sucrées.

Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes

Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles : Énergie : 584 kcal / 2431 kJ – Lipides : 38.9 g (dont saturés : 22.7 g) – Glucides : 55.0 g (dont sucres : 54.8 g) – Protéines : 1.15 g – Fibres : 2.27 g – Sel : 0.01 g/100g.

Nombre d’articles dans un carton : 12
Conditionnement : SAC
Condition de conservation : Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Dimensions : 0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Poids : 0.25 kg
Allergènes : Lait, Soja, Fruits à coque (traces possibles)
Marque :

Valrhona

Fabriquant :

Valrhona