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Lingots Gianduja Valrhona avec crêpe croustillante - Boîte de 2kg - Chocolat au lait praliné noisettes

Boite de Lingots Gianduja 2kg Valrhona

Valrhona / Valrhona

119.99 € TTC

Une recette gourmande, gianduja lait et crêpe croustillante, emballée aux couleurs de Valrhona.

UGS VA25170

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Lingots Gianduja Lait & Crêpe Croustillante Valrhona

Découvrez l’excellence du chocolat gianduja Valrhona dans un format pratique de 2kg. Cette recette exclusive associe la douceur du chocolat au lait à l’intensité des noisettes torréfiées, sublimée par des éclats de crêpe croustillante pour une texture unique.

Une création gourmande signée Valrhona

Chaque lingot est emballé aux couleurs emblématiques de la maison Valrhona, garantissant fraîcheur et authenticité. Idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs de chocolat d’exception.

Utilisations

  • Ganaches et fourrages pour chocolats
  • Mousses et crèmes dessert
  • Décors et finitions pâtissières
  • Dégustation pure pour les connaisseurs

Les atouts du gianduja Valrhona

  • ✓ Texture fondante et onctueuse
  • ✓ Équilibre parfait chocolat-noisette
  • ✓ Crêpe croustillante pour un contraste unique
  • ✓ Format professionnel 2kg
  • ✓ Qualité Valrhona, référence mondiale

Les informations sur les ingrédients et allergènes sont disponibles dans les caractéristiques du produit.

Ingrédients : Sucre, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles : Énergie : 584 kcal / 2431 kJ – Lipides : 38.9 g (dont saturés : 22.7 g) – Glucides : 55.0 g (dont sucres : 54.8 g) – Protéines : 1.15 g – Fibres : 2.27 g – Sel : 0.01 g/100g.

Nombre d’articles dans un carton : 1
Volume : 0.00
Conditionnement : Boite
Condition de conservation : Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Dimensions : 7 × 3 × 2 cm
Poids : 2 kg
Allergènes : Lait, Soja, Fruits à coque (traces possibles)
Marque :

Valrhona

Fabriquant :

Valrhona

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