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Un chocolat de couverture noir Chocovic en format 5 kg, adapté aux préparations pâtissières, desserts et besoins en quantité pour ateliers ou événements.
UGS BARCHDQ84TOBAD38
Disponibilité En stock
Le chocolat de couverture noir TOBADO de Chocovic est proposé en format 5 kg, un conditionnement adapté aux besoins des ateliers de pâtisserie, des préparations en quantité et des usages collectifs. Ce produit s’adresse aussi bien aux structures organisant des événements qu’aux particuliers qui recherchent un chocolat de couverture en grand format pour cuisiner et réaliser des desserts gourmands.
Avec son taux de cacao de 64,5 %, ce chocolat de couverture noir convient aux recettes qui demandent une base chocolatée intense et facile à travailler. Il peut être utilisé pour enrober, napper ou intégrer des préparations pâtissières selon les besoins de votre recette.
Le format 5 kg est particulièrement intéressant pour les CSE, associations, collectivités ou organisateurs d’événements qui préparent des desserts, animations gourmandes ou commandes groupées. Il permet de disposer d’une quantité adaptée aux usages réguliers ou aux fabrications en série, tout en restant simple à intégrer dans un atelier cuisine ou une préparation collective.
Ce chocolat de couverture peut répondre à différents contextes : atelier pâtisserie, buffet sucré, préparation de desserts pour une fête associative ou réalisation de gourmandises à partager. Son format généreux facilite la gestion des volumes lorsque plusieurs portions doivent être préparées.
La marque Chocovic est associée à des produits destinés à la cuisine et à la pâtisserie. Ce chocolat de couverture noir s’inscrit dans cette logique avec une présentation pensée pour les besoins des utilisateurs qui recherchent un produit pratique, en grand format, pour des applications sucrées variées.
Ce produit peut convenir à la réalisation de desserts, de décors chocolatés, de nappages ou de préparations pâtissières. Il est particulièrement pertinent pour les structures qui souhaitent préparer des gourmandises en quantité, notamment lors d’arbres de Noël, de goûters collectifs, de fêtes d’association ou d’animations culinaires.
Le chocolat de couverture noir TOBADO Chocovic 5 kg se distingue par son format adapté aux besoins collectifs et par sa polyvalence en cuisine. Il offre une solution pratique pour les préparations sucrées qui nécessitent un chocolat de couverture en quantité, avec une utilisation simple dans de nombreuses recettes pâtissières.
Que vous prépariez des desserts pour un événement, une animation gourmande ou une utilisation plus régulière en cuisine, ce format est pensé pour répondre à une recherche de praticité et de volume, sans compromis sur l’usage attendu d’un chocolat de couverture.
Ingrédients : pâte de cacao (43 %), sucre (43 %), beurre de cacao (13 %), émulsifiant : lécithines de SOJA (<1 %), arôme naturel de vanille (<1 %).
Valeurs nutritionnels : Pour 100 g Énergie 2 307 kJ / 551 kcal Matières grasses 36,6 g dont acides gras saturés 21,9 g Glucides 45,8 g dont sucres 43,1 g Fibres alimentaires 8,1 g Protéines 5,1 g Sel 0,01 g
| Nombre d’articles dans un carton : | 2 |
|---|---|
| Conditionnement : | SAC |
| Condition de conservation : | Tenir à l'abri de la chaleur |
| Dimensions : | 7.00 × 20.00 × 30.00 cm |
| Poids : | 5 kg |
| Allergènes : | contient du SOJA. Peut contenir des traces de LAIT. |
| Marque : | |
| Fabriquant : |