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Valrhona Équatoriale Noire 55% – Sac de 3 kg – Chocolat de couverture noir en fèves

Valrhona / Valrhona

85.00 € TTC

Un chocolat de couverture noir Valrhona en fèves, au format 3 kg, adapté aux ganaches, moulages, mousses et créations pâtissières.

UGS VA4661

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Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Cacao minimum : 55 %.

Valeurs nutritionnels : VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 2330 kJ / 560 kcal
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 22 g
Glucides 50 g
dont sucres 45 g
Protéines 6 g
Sel 0,02 g

Nombre d’articles dans un carton : 3
Conditionnement : SAC
Condition de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Dimensions : 0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Poids : 3 kg
Allergènes : Contient : soja. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et gluten.
Marque :

Valrhona

Fabriquant :

Valrhona

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