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De beaux morceaux de délicieux marrons glacés pour vos pâtisseries festives
Marrons cassés pendant le confisage. Fruit confit enrobé d’une fine pellicule de glace translucide à la texture tendre.
Goût de marron rehaussé d’une note subtile de vanille en gousse Bourbon de Madagascar.
Conditionnement : 2 barquettes filmées de 500 gr chacune, conditionnées en coffret carton.
UGS COR001
Disponibilité En stock
Découvrez la gourmandise unique des morceaux de marrons glacés Corsiglia, proposés en boîte de 1kg. Ce produit artisanal associe tradition, raffinement et praticité. Depuis 1896, la maison Corsiglia perpétue un savoir-faire français reconnu dans le monde entier.
Chaque marron est choisi avec soin pour sa qualité et sa texture fondante. Ensuite, il suit un confisage lent qui préserve son goût naturel. Les morceaux sont glacés avec un sirop légèrement parfumé à la vanille. Ainsi, la douceur du marron est parfaitement mise en valeur.
Ce format en morceaux offre de nombreux avantages. D’une part, il permet une utilisation simple et rapide en pâtisserie. D’autre part, il garantit la même qualité gustative que les marrons entiers. Vous pouvez les intégrer dans des bûches de Noël, des entremets, des crèmes glacées ou des verrines. Ils apportent également une touche gourmande à un dessert à l’assiette.
De plus, la présentation en boîte de 1kg répond aux besoins des professionnels. Elle assure un conditionnement pratique, une conservation optimale et un rapport qualité-prix intéressant. Grâce à ce conditionnement, hôtels, restaurants et artisans peuvent proposer à leurs clients un produit de prestige.
Enfin, choisir Corsiglia, c’est choisir une marque historique, synonyme de confiance et d’excellence. Ces morceaux de marrons glacés reflètent l’héritage d’une maison qui a bâti sa réputation sur la passion et la qualité. Offrez à vos créations sucrées la saveur incomparable d’un produit haut de gamme, prêt à sublimer toutes vos recettes.
Ingrédients :
Marrons, sucre, sirop de glucose, humectant: sorbitol, vanille en gousse, conservateur E202
PRODUIT CACHER LAMEHADRIN PARVE RAV WOLF
Sans GLUTEN
Valeurs nutritionnels : Pour 100 g : 1341 kJ / 316 kcal, Matières grasses : 0,9 g (dont acides gras saturés : 0,2 g), Glucides : 75 g (dont sucres : 46 g), Protéines : 1 g, Sel : 0,06 g
Nombre d’articles dans un carton : | 9 |
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Volume : | 0.004 |
Conditionnement : | Boite carton |
Condition de conservation : | Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
Dimensions : | 20 × 20 × 10 cm |
Poids : | 1 kg |
Allergènes : | Lait (traces possibles), fruits à coque (traces possibles) |
Marque : | |
Fabriquant : |